以前から食品サンプルが好きということを公言してきたので、うちのお店のことをよく知っている方たちは

私が無類のサンプル好きということはご存じかと思います。

（ 参照：🍜🍝🍔🍙🍨🍪）

お客さまに「次の食品サンプル展はいつやるの？」と何度も聞かれ、そのたびにふわっと濁していましたが、ここでひとつご報告を。

実は、以前から何度かご協力をいただいていた末武サンプルさまが、このたび9月末で会社をたたまれました。

なので今後、haku＋で食品サンプル展をすることはありません。

なぜなら他の会社のサンプルでは意味がなく、末武サンプルさまのサンプルが好きだからです。

楽しみにしてくださっていた方々には本当に申し訳ありませんが・・・ご理解いただけますと幸いです。

最初に会社をたたまれるそのことを聞いたのは今年の春のこと。

またサンプル展やりたいな～なんてのんきに社長さまにメールをしたところ、まさかの思いもかけない返事が返ってきました。

あまりにもショックすぎて何も考えられない状態がしばらく続いて・・・

が、くよくよしても仕方ありません。

現実を受け入れて気持ちを切り替えて、最後に後悔のないようにしたいことを考えました。

それは、今までお世話になったみなさまに直接会社まで行ってご挨拶をするということ。

事前にご連絡してもまた断られるかもしれないと思ったので、ここは強行突破、無礼を承知でアポなしで突撃することにしました。

（背中を押してくれた友人Kちゃん、ありがとう！）

新横浜駅から在来線とバスを乗り継いで、夢にまで見た末武サンプルさまの前に到着。

緊張で吐きそうになりながら、呼び鈴を押して名前を名乗って・・・

そこからはアドレナリンが出すぎてほとんど記憶がありません。

突然伺ったにも関わらず、快く迎えてくださり、工場の見学までさせてくださいました。

企業秘密のものもあるかと思い、写ったらいけないものはありますか？と聞くと

どこでも撮っていいよ。隠すものなんてないから、と。

それなら！！！と鼻息荒くしてめちゃくちゃ写真を撮りまくりました。

その一部をご紹介。（掲載の許可も得ています）

（小さなポテトとにんじんが箱の中にたくさん、何に使うのかなと思っていたら・・・）

（ステーキの付け合わせとして乗せる用でした。細かい！）

（ピザトーストおいしそう～と社長さんが作るテーブルをのぞいたり）

（中とろとホタテがいっぱいある！！とテンション上がったり。きっとお刺身の盛り合わせですね。大葉とわさびもありました。）

（とっても優しく対応してくださった職人さん。手仕事を間近で見せてくださってすっかりファンに。また会いたいな～）

：

：

：

どれくらい滞在していたでしょうか、あっというまに過ぎていった夢のような時間。

幼いころから憧れていた食品サンプルを作る現場で職人さんの作業を間近で見ることができて、ずっとふわふわしていました。

そしてみなさまといろいろとお話をさせてもらっていた時、「 実は作ってほしかったものがあるんですよね～」とポロっと言ったところ

「 どんなものですか？よかったら最後に作りますよ 」と社長さんが！

え、え、え！？まさかの展開。

ほんまですか～～～！？とあわてて詳細を話し、後日何度か相談しながら作っていただきました。

そんなスペシャルなアイテムがこちら。

↓

↓

↓

＼ じゃーん！坂田焼菓子店のクッキーのマグネット（実物大）です ／

本物じゃないですよ、食品サンプルです。笑

世の中に絶対存在しない、貴重なもの。

坂田さんにも協力してもらって出来上がりました。

アイシングの感じとか、全粒粉の質感など見れば見るほど精巧に作られていて感動。泣

先日坂田さんにも渡したのですが、とっても喜んでくれました。宝物だね～

（お皿に乗せるとさらに本物感が増します 笑）

もちろん、販売はありませんのであしからず。

：

：

お忙しい中、最後の最後にわがままを聞いていただき本当にうれしかったです。

短い間でしたが、ずっと好きだった会社の人たちとお仕事をすることができて、幸せでした。

末武サンプルのみなさま及び、社長の桑平さま、本当に本当にありがとうございました。

そして、うちのお店でサンプルに出会ってくださったみなさま、もう二度と手に入らない宝物を大切にしてくださいね。

ほんの数回でしたが、お客様と一緒に ” 好き ” を共有できたことをうれしく思っています。

最後に社長さんから来たメール、最後に依頼を受けたという作品の写真とともに

「皆さんに喜んでもらえて楽しい仕事でしたねー」と書いてあって、、、めちゃくちゃ泣きました。

これからも手元にあるコレクション、愛しいサンプルたちと日々過ごしていきます。

偏愛なる食品サンプルよ、永遠なれ！